Миксер МВ-60 (60 л)

Міксер МВ-60  (МКВ-60)  призначений для збивання кондитерських сумішей: білкових  и  яєчно-цукрових,  сливок,  мусів,  кремов  і т.д. у кондитерських  цехах.

Основні  технічні  Характеристики

Об'єм дежі  (бака)                 — 60 л.
Встановлена потужність        — 2,2 кВт.
Частота обертання  збивача  навколо  своїй осі — 70, 210 і 320 об/хв.
Перемикання швидкостей  — механічне за допомогою ручки.

Габаритні  розміри, мм:   довжина — 1105;   ширина — 650;  висота — 1300.
Маса — 400 кг.
Миксер  планетарного принципу збивання (тобто месильний орган здійснює круговий рух за контуром дежі з одночасним обертанням навколо власної осі).

У комплекті є одна дежа і два месильних органи:
1) прутковий збивач — призначений для збивання білкової маси (для кремів і бісквітного тіста);
2) лопатка (з алюмінію або неірж. сталі) призначена для збивання олійних кремів, а також для збивання тіста під час виготовлення м'якого пісочного печива (з подальшим відсадком через кондитерські мішки або на відсадковій машині краплинного принципу роботи).

ЗАСТЕРЕЖЕННЯ:  во  уникнути  зламання  збивача  и  деталей  миксера,  при  виготовленні  олійних  кремов  и  тіста  маргарин  и  олія  завантажувати  шматками  вагою не  понад  250 г,  температурою не нижче 15 °C.

ОБОРУДАННЯ ПІСЛЯ КАП.РЕМОНТА. ГАРАНТІЯ 6 МІСЯЦЕВ.

Є будь-які запчастини до цього міксеру — дежі, віночки пруткові, лопатки, шестерні, вали та інше.

Пропонуємо  також:  КРІМОВЗБИВАЛЬНІ  МАШИНИ,   дежі  до збивачів,  запчастини на КСМ-100,  запчастини  на  МВ-60,  запчастини  на  ЦГ-103,  запчастини  на  Керіпар  Саварія,  ТЕСТОМЕСИЛЬНІ  МАШИНИ  З  ДЕЖАМИ  і запчастин,  ТЕСТОМЕСИ ДЛЯ  РУТОГО  ТЕСТА  и  запчастини,  ТЕСТОРАСКАТОВНІ  МАШИНИ,  МАШИНИ  ДЛЯ  ПРЯНИКОВ  І ОВСЯНОГО  ПЕЧЕНЬЯ,  МАШИНИ  ДЛЯ  БАРОТОВХИ  ЗРОБИВ,  ТЕСТОДЕЛІ  и  запчастини,  ТЕСТООКРУГЛІТІ та запчастини,  ТЕСТОЗАКАТОВНІ  МАШИНИ.     КУПИМ  б/у  обладнання.